photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) responsable de salle. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Fonction générale : Le/La Responsable de salle de restaurant organise, coordonne et supervise l'ensemble des activités de restauration en étroite collaboration avec la cuisine. Il/elle est garant(e) de la bonne exécution de la prestation de restauration, dans le respect de la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'identité de l'établissement. Missions principales : 1. Organisation & Pilotage : - Organiser l'activité de la salle de restaurant selon les effectifs, la fréquentation et les prestations vendues. - Définir le plan de salle, le plan de tables et le dressage en fonction des menus. - Gérer les stocks et besoins (vaisselle, pain, décoration, produits bar). - Coordonner l'activité avec la cuisine, l'économat et l'accueil. - Participer au recrutement et aux réunions hebdomadaires de service. 2. Management[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) chef.fe de rang. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Fonction générale : Le/La che.fe de rang du restaurant organise, coordonne et supervise l'ensemble des activités de restauration en étroite collaboration avec la cuisine. Il/elle est garant(e) de la bonne exécution de la prestation de restauration, dans le respect de la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'identité de l'établissement. Missions principales : 1. Organisation & Pilotage : - Organiser l'activité de la salle de restaurant selon les effectifs, la fréquentation et les prestations vendues. - Définir le plan de salle, le plan de tables et le dressage en fonction des menus. - Gérer les stocks et besoins (vaisselle, pain, décoration,) - Coordonner l'activité avec la cuisine, l'économat et l'accueil. - Participer au recrutement et aux réunions hebdomadaires de service. 2. Management & Animation des équipes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous proposons plusieurs services de restauration : Le matin : Un petit déjeuner en buffet pour les clients de l'hôtel Le soir : Service client de l'hôtel en demi-pension (jusqu'à 50 personnes) Cuisine essentiellement des produits frais, réalisation de glace maison, certain pain maison, Missions Travailler en autonomie et en équipe Réaliser le service du petit déjeuner, certains midi et du soir Faire le ménage de la salle à manger Réaliser la mise en place pour le service (en fonction de l'influence) Confectionner et dresser les mets dont vous avez la charge Réaliser le service de certains midi et le service du soir Être de bonne humeur et serviable Conditions de travail Pourboires partagés au sein de l'équipe Horaires en 39 heures, avec 2 jours de congé par semaine Logement sur Morzine en chambre de 2 Nos amis les animaux ne sont pas acceptés

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions en chambres : - faire les lits - nettoyer les chambres - lavage et pliage du linge éponge - nettoyer les couloirs Vos mission au petit déjeuner: - préparer, réapprovisionner et débarrasser le buffet - débarrasser les tables au départ des clients - vaisselle et rangement des produit Horaire : 6h30 - 14h ou 8h30 -16h selon les jours Pour les jours où vous commencez à 6h30, vous devrez allez chercher le pain. Poste en CDD / jusque fin octobre NON LOGE

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Contamines-Montjoie, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur du massif du Mont-Blanc, La Chemenaz est un hôtel-restaurant 4 étoiles alliant charme alpin, confort moderne et gastronomie de terroir. Nous accueillons une clientèle française et internationale en quête de nature, de sport et d'authenticité. Vos missions : Service du Diner , vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la qualité de l'accueil : : - Organiser le service en salle (Diner,) - Accueillir la clientèle - Réaliser les mises en place( Cuissons du pain- préparation de l'office- dressage, boissons....) - Faire l'inventaire des stocks par jour. Votre profil : - Excellente présentation, sens du service et de l'accueil - Leadership, rigueur et dynamisme - Polyvalence, autonomie - Maîtrise de l'anglais Nous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel au pied des montagnes - Une équipe dynamique et passionnée - Possibilité de logement - Blanchisserie, lingerie - Repas sur place en équipe - Des horaires sans coupures 16h-22h

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